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Archive pour la catégorie Culinaire

Gilles Lauzon à table avec Le Samuel

8 octobre 2015

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Un petit tête-à-tête dans un magnifique restaurant surplombant la rivière Richelieu, ça vous dit? C’est ce qu’a fait le photographe Gilles Lauzon pour le restaurant Le Samuel.

Nouveau chef cuisinier Jonathan Lanciault, nouvelle image de marque: il leur fallait maintenant des nouvelles photos!

Tout a été remis à neuf il y a 4 ans par la firme A2 Design:  bar à vin, espace lounge, terrasse extérieure avec foyer et pratiquement les pieds dans l’eau. Le bonheur!

Quel plaisir pour un photographe que de travailler dans un tel endroit! Tous les éléments, tant du décor que ceux des assiettes, méritent le déplacement.

Madame, monsieur, la table est mise pour vous.

 

Sykes et Chauvin photographient le premier Caribou

30 octobre 2014

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Durant le mois d’octobre s’est tenu le lancement du premier numéro du magazine Caribou.

…Mais Caribou, qu’est-ce que ça mange en hiver? Caribou souhaite informer et divertir, en mêlant reportages et images, information et art. Ce magazine ne contient pas de recettes, mais parle plutôt du côté social du marché alimentaire québécois… Bref, tout ce qui se passe chez nous!

Les photographes Gabrielle Sykes et Maude Chauvin ont eu la chance de participer à cette première édition en nous présentant des éditoriaux sur les grands noms de la scène culinaire au Québec, dont Normand Laprise, Michel Lambert, Louis Hébert et Bernard Petit.

On a hâte de voir les prochains numéros!

 

Photos 1 et 2 : Maude Chauvin

Photos 3 et 4 : Gabrielle Sykes

On cuisine entre gars avec Ricardo et Jean-François Bérubé

3 juin 2014

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Pour  l’été qui s’en vient, le photographe Jean-François Bérubé a travaillé avec l’équipe du magazine Ricardo pour offrir des photos 100% gars. Avec la page couverture ainsi que des articles racontant l’histoire de ces hommes et leur relation avec la bouffe, Bérubé nous livre encore des portraits environnementaux vrais, frais et bien faits!

Et comme le dit si bien l’entête du magazine: Un numéro spécial hommes… que les femmes vont adorer.

Directrice artistique: Sonia Bluteau
Maquilleuse: Nadia Lavoie
Styliste accessoiriste: Sylvain Riel
Styliste culinaire: Nathaly Simard
Coordination: Isabelle Bluteau
Assistant: Rodolphe Beaulieu-Poulin

Une nomination pour Dominique Lafond et Deep Dish Mtl

2 mai 2014

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Le mois dernier, l’application Deep Dish Mtl, développée par l’agence Dynamo, était en nomination aux Webby Awards dans la catégorie “Lifestyle (Tablet & All Other Devices)”. Le visuel a été réalisé par la photographe Dominique Lafond, de Rodéo Production. L’application pour iPhone et iPad, téléchargeable sur iTunes, nous partage les secrets des recettes de six chefs cuisiniers montréalais (dont une équipe de deux chefs), en plus de trucs et astuces sur le travail. On peut même suivre les instructions étape par étape avec les photos appétissantes de Dominique.

Cuisinez (et mangez!) comme les pros.

 

Félicitations à toute l’équipe!

Benoit Levac fait saliver Montréal!

18 février 2014

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Benoit Levac fait encore saliver Montréal, plus particulièrement MTL Blog. Ce site consacre des articles à la culture québécoise d’ici, aux gens qui la façonne. Benoit Levac a donc séduit les rédacteurs avec ses photos qui semblent “aussi alléchantes que délicieuses”. Normal qu’on parle du talent du photographe lorsqu’il sait si bien nous ouvrir l’appétit!

On vous laisse juger par vous-même (article en anglais): http://www.mtlblog.com/2014/02/montreal-photographer-makes-food-look-as-good-as-it-taste-its-very-impressive/

Prix Lux 2013 : Gabrielle Sykes

7 octobre 2013

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Gabrielle Sykes a été primée pour ses projets dans les catégories Gastronomie – Art de la table et Mode Beauté – Recherche personnelle au concours Lux 2013 organisé par Infopresse, qui récompense les meilleures images de l’année.

Hôtel Herman
Série de photographies promotionnelles pour le restaurant Hôtel Herman montrant les propriétaires et le fruit de leur travail.

Photographies: Gabrielle Sykes
Représentation: Zetä Production
Assistance: Andrée-Aude Kerouac

Soft Shell
Photographies mettant en valeur les vêtements et accessoires de la jeune créatrice montréalaise Laurence Bélanger.

Photographies: Gabrielle Sykes
Représentation : Zetä Production
Assistance: Andrée-Aude Kerouac
Stylisme: Laurence Bélanger
Maquillage, coiffure: Sarah Leflochmoen (Gloss Artistes)
Mannequin: Adèle (Dulcedo), Sophie B.T.

Prix Lux 2013 : Mathieu Lévesque

7 octobre 2013

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Mathieu Lévesque a remporté le Grand Prix Gastronomie – Art de la table et a été primé pour son projet dans la catégorie Publicité au concours Lux 2013 organisé par Infopresse, qui récompense les meilleures images de l’année.

Le Beurre
Campagne d’affichage réalisée pour la Fédération des producteurs de lait du Québec. L’offensive visait à démontrer qu’avec une touche de beurre, un simple légume peut devenir la trame d’une œuvre gastronomique.

Photographies: Mathieu Lévesque
Représentation: La Cavalerie
Client: Fédération des producteurs de lait du Québec
Agence: Cossette Québec
Accessoires: Martin Gauthier
Assistance: Sébastien Roussel, Axel Palomares
Stylisme culinaire: Stéphan Boucher
Retouche: Jonathan Kemp (La Cavalerie)

Du beurre et des idées

Hors-série sur le beurre comportant 10 recettes de beurre créées par 10 différents chefs. La traditionnelle photographie culinaire a été délaissée pour explorer une esthétique inspirée de l’art contemporain.

Photographies: Mathieu Lévesque
Représentation: La Cavalerie
Client: Mixeur (Éditions Infopresse)
Direction artistique: Feed
Accessoiriste: Marie-Hélène Lavoie
Assistance: Sébastien Roussel, Axel Palomares
Stylisme culinaire: Noah Witenoff
Retouche: Mathieu Lévesque

Le Siam c’est miam!

25 septembre 2013

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Gilles Lauzon a récemment été mandaté pour faire les photos du nouveau restaurant thai le Siam, situé à l’une des places les plus branchées de la rive-sud, le Quartier DIX30.

La construction et réalisation du restaurant, tout comme le travail du photographe, est méthodique. Du coin lounge on passe au bar pour terminer dans une des sections de la salle à manger ou encore sur la terrasse. Bref, un endroit accueillant et moderne comme on les aime.

Gilles nous amène dans un univers culinaire et architectural qu’on lui reconnaît si bien… Tout y est parfaitement dessiné. Tout ce qu’on trouve à dire c’est que le Siam, ça a l’air miam!

Du cru et du cuit pour Benoit Levac

16 mai 2013

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Benoit Levac mettra en vedette trois photographies de sa série “Cru” les 18 et 19 mai prochains au Salon J’ai faim! à l’Église Saint-Enfant-Jesus à Montréal.

Au menu : traiteurs, produits locaux, dégustations… Bref, une exposition qui ravira tous les palais des amateurs de bouffe!

L’exposition de Benoit concorde bien avec l’arrivée de son tout nouveau site web, qu’il nous offre tout cuit dans le bec:  www.levacphoto.com. Le site est maintenant optimisé pour les mobiles et plus axé sur les médias sociaux, alors profitons-en pour nous mettre l’eau à la bouche à longueur de journée!

gastronomie-confort signée Benoit Levac

1 mars 2013

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Parce que l’hiver n’est pas encore terminé, on se régale des yeux avec ces plats réconfortants photographiés par Benoit Levac pour Signé M, le magazine de recettes de Louis-François Marcotte.